эксперимент над пирогом

Идея сделать шарлотку без яиц была плохой.
Но идея положить в шарлотку вместо яблок бананы была просто офигенной!
Не смотря даже на то, что пирог не поднялся, так он еще и подгорел (спасибо духовке и ее капризам!). Но благодаря бананам был съеден еще быстрее, чем самая обычная пышненькая румяная шарлотка.
Купила яйца.
Завтра попробую сделать с яйцами. И с бананами.
Осталось только договориться с духовкой, чтоб не жарила больше, чем надо и не вырубалась через каждые 5 минут.